富良野市内でラーメン食べた。
先日十勝岳方面に行った日。
ラーメンが食べたくなったが、知ってる店はない。
検索して目星をつけたのがこのお店。
駐車場は店の横に3台分あるが、たぶん空いてることは少ない。
ラルズマートの敷地の一角にあるので、ラルズマートの駐車場を利用してる方が多いようだ。
店に入ると、ちょうど客が帰って片づけようとしてるテーブルが1卓あった。
そこを片付け、消毒を済ませてから案内された。
帰る時には3~4組の客が店の外まで並んでいたので、タイミングが良かったんだと思う。
ちなみに訪問時の時間は日曜の13:20。
メニュー。
冷たいらぁめん。も始めたらしい。
現在、ラーメン1杯につき小メシもしくは中メシを1杯無料で付けてくれると。
初めての店なので、とりあえずメニューの一番上のやつを注文した ( ̄▽ ̄)
自分らの前に料理待ちの客が2~3組いたので、15分ほど時間がかかった。
支那そば
メニューの①番のこのラーメン。
恐らく、店としてもイチオシなのだろう。
名前が「支那そば」とあるように『ラーメン』とは書いてない。
おおよそラーメンのスープとは思えない味である。
魚介系醤油味らしいが、全然醤油という感じはなく、ただただ和風な感じ。
正直言って、自分は普通のラーメンスープの方が好きである。
麺は旭川ラーメンのストレート麺。
麺だけは確かに『ラーメン』だ。
そしてこちらが「こげ塩らぁめん」。
こちらはメニュー上も『ラーメン』のようだ。
これまた個性的なスープ。にんにく焦がし油が決めてのスープらしい。
スープを飲んだ後に焦げ味が残る感じ。
「支那そば」も「こげ塩」も、すごく個性的で独特な味である。
ハマる人はハマるかもしれんが、そうでない人はフツーのラーメンが恋しくなるかもしれない、、、
合わせて注文した、「ぷちぶた丼」。
これはね、マジ美味かった。
バラ肉と思うのだが、パリッと焼いてあるので、くどさがない。
タレも甘辛で絶妙だった。
スープは残した(基本的にラーメンのスープ全飲みはしない)。
次回は普通のラーメンを食べてみたい。
自分的にはフツーのがいいな。
らぁめん 支那虎
0167-23-2129
富良野市幸町12番6号
11:00~20:00
月曜定休
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